Begini Memasak Sop buntut Tanpa Ribet

  • Whatsapp
Begini Memasak Sop buntut Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Read More

Sop buntut.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove.

Sop buntut

The Best Oxtail Soup In Town – Jl.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut.

This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.

Kamu bisa memasak Sop buntut menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sop buntut

  1. Siapkan 1 kg Buntut Sapi Center Cut.
  2. Kamu perlu 1/4 Kg Kentang.
  3. Diperlukan 1/4 Kg Wortel.
  4. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Diperlukan secukupnya Gula.
  7. Kamu perlu Bumbu Halus.
  8. Diperlukan 11 Siung Bawang Merah.
  9. Siapkan 9 Siung Bawang Putih.
  10. Siapkan 2 sdm Ketumbar sangrai.
  11. Kamu perlu 1/2 sdm Merica Putih.
  12. Diperlukan 1/2 sdm Merica Hitam.
  13. Diperlukan 2 cm Jahe.
  14. Kamu perlu Bumbu Tumis.
  15. Kamu perlu 3 bunga lawang.
  16. Kamu perlu 5 cm kayu manis.
  17. Siapkan 5 buah cengkeh.
  18. Kamu perlu 4 buah kapulaga.

I love the tenderness of the oxtail.

This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth.

Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia.

We called it “sop buntut” in Indonesia.

Cara Membuat Sop buntut

  1. Bersihkan Daging Buntut kemudian siram dengan air mendidih untuk mengurangi lemak..
  2. Tumis Bumbu Halus bersama Bumbu Menumis (kapulaga,cengkeh,kayu manis dan bunga lawang). Setelah wangi masukan Daging tambahkan Air dan di Presto selama lebih kurang 20-25 menit.
  3. Setelah daging empuk masukan Garam dan Gula. Tes Rasa Masukan Kentang dan Wortel juga Batang Daun Bawang..
  4. Disajikan dengan Sambal, Irisan Tomat, Kerupuk Emping, Acar Timun, Jeruk Nipis dan Bawang Goreng.
  5. Selamat Mencoba.

Lihat juga resep Sup buntut sapi enak lainnya!

Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария.

Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *