Begini Memasak Soto kuning santan bogor Tanpa Ribet

Begini Memasak Soto kuning santan bogor Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Soto kuning santan bogor.
Kami dari Green Coffee mencoba untuk mengenalkan makanan dan jajanan khas dari bogor, mungkin kalian sudah biasa mendengar istilah “UNBOXING” pada sebuah. Masak hingga santan mengeluarkan minyak lalu masukkan tumisan ke dalam panci berisi kaldu daging. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.

Soto kuning santan bogor

Setelah artikel resep soto ayam kuning Bogor, pada artikel kali ini saya juga akan menjelaskan mengenai soto Bogor.

Selain itu makanan ini juga memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita.

Resep Soto Kuning Bogor tanpa Santan.

Kamu bisa memasak Soto kuning santan bogor menggunakan 26 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto kuning santan bogor

  1. Kamu perlu 1/2 kilo jeroan.
  2. Kamu perlu 1/2 kilo daging.
  3. Diperlukan 1/2 kilo tulang.
  4. Diperlukan 2 bungkus santan kara.
  5. Kamu perlu Gula.
  6. Kamu perlu Garam.
  7. Diperlukan Penyedap.
  8. Siapkan Bumbu.
  9. Siapkan 1 bungkus ketumbar bubuk (sangrai).
  10. Siapkan 10 buah bawang putih.
  11. Kamu perlu 20 buah bawang merah.
  12. Kamu perlu 3 batang kunyit (sangrai).
  13. Kamu perlu 3 butir kemiri (sangrai).
  14. Diperlukan 10 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 6 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 batang serai.
  17. Diperlukan 1 buah jahe ukuran besar.
  18. Diperlukan 1 buah lengkuas ukuran besar.
  19. Diperlukan Pelengkap.
  20. Kamu perlu Emping.
  21. Diperlukan Acar timun.
  22. Diperlukan Tomat.
  23. Diperlukan Daun bawang.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Diperlukan Kecap.
  26. Diperlukan Sambal (cabe rawit besar rebus lalu haluskan).

Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source].

Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas.

Sajian makanan berkuah kuning yang kaya rempah ini memang menggoda mata dan lidah.

Perpaduan santan dengan kunyit, serai, dan. cara membuat soto kuning bogor by noprisusriadi in Types > Brochures.

Cara Membuat Soto kuning santan bogor

  1. Pertama rebus daging dan jeroan selama 30 menit kemudia buang air sisihkan.cuci bersih jeroan..

  2. Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan serai..

  3. Panaskan minyak di panci besar anti lengket, tumis bumbu hingga harum masukan gula garam dan penyedap, kemudian masukkan jeroan daging dan tulang lalu aduk kemudian masukan air hingga terendam lalu rebus selama sejam..

  4. Setelah sejam coba tusuk jeroannya kalau masih keras rebus kembali hingga empuk, setelah empuk angkat jeroan dan daging. Rebusan masukkan santan lalu cek rasa..

Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu.

Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya.

Masak hingga santan mengeluarkan minyak lalu masukkan tumisan ke dalam panci berisi kaldu daging.

Suka wisata kuliner ke Bogor dan mencicipi Soto Kuning Bogor yang endeus itu?

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment