Begini Memasak Telor Tahu Bumbu Bali Tanpa Ribet

Begini Memasak Telor Tahu Bumbu Bali Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Telor Tahu Bumbu Bali.

Telor Tahu Bumbu Bali

Kamu bisa memasak Telor Tahu Bumbu Bali menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Telor Tahu Bumbu Bali

  1. Siapkan 4 telor rebus.
  2. Kamu perlu 6 potong tahu goreng.
  3. Diperlukan 2 Daun salam.
  4. Siapkan 2 Daun jeruk.
  5. Diperlukan 1 ruas jahe.
  6. Diperlukan Laos.
  7. Siapkan selera Kecap seuai.
  8. Diperlukan Garam, gula, kaldu totole.
  9. Diperlukan Bumbu Halus.
  10. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
  11. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
  12. Kamu perlu 3 buah cabai merah buang isinya.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Kamu perlu 1 bungkus terasi ABC (sesuai selera).
  15. Kamu perlu 1 buah tomat.

Langkah-langkah membuat Telor Tahu Bumbu Bali

  1. Rebus telur lalu goreng agak kekuning – kuningan, begitu pula dengan tahunya.

  2. Ulek / blender bumbu halus, setelag itu tumis hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, jahe. Beri gula, garam dan kaldu.

  3. Tunggu hingga bumbu harum lalu masukkan tahu dan telor. Beri sedikt air agar tidak terlalu kental..

  4. Jika dirasa bumbu sudah meresap sempurna ke tahu dan telor matikan kompor dan siap disajikan..

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment