Begini Membuat Mie Tek-tek Goreng Pedas Tanpa Ribet

Begini Membuat Mie Tek-tek Goreng Pedas Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Mie Tek-tek Goreng Pedas.
Pagi bunda semua pagi-pagi hujan emang paling enak makan yg anget-anget ya bund,,anget pedes berkuah maknyus video kali ini saya mau bikin mie tek tek kuah. Dua jenis mie tek tek antara goreng dan kuah hampir sama. Yg membedakan hanya dikasih air untuk kuah, yang goreng tidak usah di kasih air.

Mie Tek-tek Goreng Pedas

Selalu cocok dgn resep nya mbak vy.

Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.

Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda.

Kamu bisa memasak Mie Tek-tek Goreng Pedas menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Mie Tek-tek Goreng Pedas

  1. Diperlukan 6 keping Mie Keriting.
  2. Kamu perlu Sawi.
  3. Kamu perlu 3 biji Bakso.
  4. Kamu perlu 5 biji Sosis.
  5. Diperlukan secukupnya Kecap.
  6. Diperlukan 1/2 sendok makan Kaldu Jamur.
  7. Kamu perlu Bumbu Halus :.
  8. Diperlukan 5 biji Bawang merah.
  9. Siapkan 3 biji Bawang putih.
  10. Diperlukan 4 biji Kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sendok teh Merica bubuk.
  12. Siapkan 15 biji Cabe rawit.
  13. Siapkan Gula.
  14. Kamu perlu Garam.

Nah, mie tek tek goreng siap diangkat dan dihidangkan ketika hangat.

Jika anda ingin membuat mie tek tek tanpa kecap, anda bisa Jika anda ingin mie tek tek yang lebih pedas lagi, taburkan bubuk cabainya sesuai selera.

Mie tek tek juga bisa anda buat dengan campuran sayur seperti sawi, bunga.

Mie Tek Tek Masakan Rumahan Sederhana.

Langkah-langkah membuat Mie Tek-tek Goreng Pedas

  1. Didihkan air beri minyak 1 sendok makan, rebus mie hingga ½ matang biar tidak mblenyek kemudian tiriskan..

  2. Siangi sawi cuci tiriskan.

  3. Potong sosis & bakso, sesuai selera.

  4. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak..

  5. Tumis hingga bumbu harum, masukkan sawi beri air ½ gelas belimbing.

  6. Masukkan bakso dan sosis, mie, beri kecap dan kaldu jamur, oseng hingga bumbu tercampur rata. Tes Rasa (Kalau saya lebih suka banyak kecap, agar terasa pedas manis gurih).

  7. Kalau sudah pas rasa, dan air sudah menyusut matikan api. Mie siap dihidangkan tabur bawang goreng atasnya, dan krupuk agar rasa makin Mantapppp. Selamat makan 😊.

Bagi pencinta pedas, segera tambahkan – Picture of Mie Tek-Tek Flamboyan, Bandar Lampung.

Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?

Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia.

Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana.

Selama masih ada gerobak si abang yang nongkrong di tepian jalan maka kapanpun dan dimanapun kita bisa.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment