Begini Membuat Sayur Nangka #bumbu Bali Yang Maknyus

Begini Membuat Sayur Nangka #bumbu Bali Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Sayur Nangka #bumbu Bali.
Lihat juga resep Sayur nangka enak lainnya! Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. Khasiat.co.id – Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Sayur Nangka #bumbu Bali

Ya hal tersebut disebabkan karena sayur yang satu ini merupakan sayur Tradisonal atau sayur khas.

Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.

Indonesian Sayur Nangka Kuah Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Kamu bisa memasak Sayur Nangka #bumbu Bali menggunakan 20 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sayur Nangka #bumbu Bali

  1. Kamu perlu 1 kg nangka muda, dipotong-potong ukuran sedang.
  2. Kamu perlu 1/4 kg daging ayam, dipotong kecil2.
  3. Siapkan 2 batang sereh.
  4. Diperlukan 2 ibu jari lengkuas, digeprek.
  5. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 4 sdm minyak itu menumis.
  7. Kamu perlu Secukupnya penyedap jamur dan garam.
  8. Siapkan 2 liter air utk kaldu, opsional.
  9. Diperlukan Bumbu yg dihaluskan :.
  10. Kamu perlu 1 ibu jari kunyit.
  11. Siapkan 1 ibu jari jahe.
  12. Diperlukan 1/2 jari kencur.
  13. Diperlukan 2 biji kemiri.
  14. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  15. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  17. Diperlukan 1/2 sdt jinten.
  18. Siapkan 1/2 sdt lada, boleh lada bubuk.
  19. Kamu perlu 1/4 biji pala.
  20. Kamu perlu 1 sdt terasi.

Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas.

GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as “vegetable” in Indonesia.

It is cooked almost like in the.

Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.

Cara Membuat Sayur Nangka #bumbu Bali

  1. Nangka yg sdh di kupas, dipotong ukuran sedang. Rebus nangka yg sudah dipotong dg secukupnya air, tambahkan minyak agar tidak lengket getahnya. Angkat dan tiriskan setelah nangka lunak, buang air rebusannya..

  2. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daging ayam dan bumbu geprek lainnya, aduk hingga rata, harum. Rebus air di panci hingga meluap, masukkan ayam dan bumbu tsb, masukkan nangka rebus tsb. Masak hingga matang dan lunak, masukkan penyedap tes rasa, angkat dan sajikan..

S elain itu harus menghindari mengkonsumsi minuman beralkohol, makanan yang tinggi purin (daging merah, hati, seafood, kacang-kacangan, kembang kol, kacang panjang, buncis,bayam dan nangka.

Buah nangka tidak hanya nikmat dinikmati ketika buahnya matang.

Tetapi, buah nangka juga lezat dijadikan bahan Di Jawa Barat buah nangka muda dimasak sebagai salah satu bahan sayur asam.

Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa.

Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment