Begini Membuat Semur daging sapi cabe ijo Yang Maknyus

Begini Membuat Semur daging sapi cabe ijo Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Semur daging sapi cabe ijo.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo yang sangat enak dan. Masukkan daging sapi kemudian tambahkan air hingga terendam. Tambahkan kecap dan kaldu bubuk non MSG kemudian aduk rata.

Semur daging sapi cabe ijo

Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!

Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Bahan Marinasi Daging -Daging sapi -Mentega -Kaldu bubuk -Lada bubuk.

Kamu bisa memasak Semur daging sapi cabe ijo menggunakan 25 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur daging sapi cabe ijo

  1. Diperlukan 1 kg Daging.
  2. Siapkan Bumbu rebus daging.
  3. Diperlukan Kemiri aluskan.
  4. Siapkan jahe alus kan.
  5. Kamu perlu Sendok steenless (jangan di alus kan ya bun) hanya untuk bantu empuk saja.
  6. Kamu perlu Bumbu alus(ulek).
  7. Diperlukan Bawang merah.
  8. Kamu perlu Bawang putih.
  9. Siapkan Ketumbar.
  10. Diperlukan Lada.
  11. Diperlukan Gula merah.
  12. Diperlukan Garam.
  13. Diperlukan Bumbu tambahan(boleh mecin, royko,Masako,totole).
  14. Siapkan Bumbu Geprek.
  15. Diperlukan Sereh.
  16. Diperlukan Lengkuas.
  17. Kamu perlu Jahe.
  18. Kamu perlu Salam tidak di geprek ya bunn.
  19. Siapkan Jangan lupa kecap Bango.
  20. Kamu perlu 2 sendok Minyak.
  21. Siapkan secukupnya Air Mateng.
  22. Kamu perlu iris Bumbu.
  23. Kamu perlu Bawang merah.
  24. Kamu perlu Cabe ijo gede.
  25. Diperlukan Bawang bombai (jika suka).

Bahan Bumbu -Bawang merah dan putih -Pala -Gula merah dan pasir -Garam -Serai -Jahe -Lengkuas.

Simak lengkap-nya divideo ya Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Olahan Daging Sapi – Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi cabe ijo

  1. Biar daging empuk dan menghilangkan bau amis kita ulek dulu jahe dan kemiri, setelah itu rebus daging dengan bumbu alus jahe dan kemiri, kalo aku pake sendok stenlees biar makin empuk.

  2. Sambil nunggu rada sat dan empuk kita bikin olahannya, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,ketumbar, kemiri, lada, dan gula merah, geprek jahe, lengkuas dan Sereh jangan lupa tambahkan salam jangan di geprek salam jangan lupa garam dan kaldu tambahan (bisa berupa totole atau mecin).

  3. Iris bawang merah, cabe hijau gede dan bawang bombai (jika suka) panaskan penggorengan yang sudah di kasih minyak dua sendok makan.

  4. Masukan bawang merah yang sudah di iris telah itu menyusul bawang bombai setelah itu menyusul cabe hijau gede jangan terlalu kering ya bun,,,.

  5. Masukan bumbu halus yang baru saja kita ulek tadi dan menyusul rempah rempah yang di geprek jahe, lengkuas, Sereh, salam.

  6. Oseng sampe bau wangi jangan lupa api kompor kecilkan biar bumbu masakan matang, dan tidak gosong atau kering, tambahkan dangin yang barusan kita rebus.

  7. Campurkan daging setelah itu campurkan air secukupnya jangan terlalu banyak bun…

  8. Masakan siap saji taburkan bawang goreng lagi makan dengan nasi hangat maknyosss.

Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.

Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.

Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.

Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment