Begini Membuat Soto Daging Kuah Kuning Tanpa Ribet

  • Whatsapp
Begini Membuat Soto Daging Kuah Kuning Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Read More

Soto Daging Kuah Kuning.

Soto Daging Kuah Kuning

Kamu bisa menyiapkan Soto Daging Kuah Kuning menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Daging Kuah Kuning

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Kamu perlu 4 lembar daun salam.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 5 butir kemiri.
  7. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Kamu perlu 1/4 sdt kunyit bubuk.
  11. Siapkan 1 sdm kaldu sapi.
  12. Diperlukan 2 batang sereh.
  13. Kamu perlu 2 ruas ibu jari lengkuas.
  14. Siapkan 2 ruas ibu jari jahe.
  15. Kamu perlu 1 lt air untuk merebus.
  16. Kamu perlu 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  17. Kamu perlu Tambahan : perasan jeruk, tomat, bawang goreng, cabe, sambel.

Cara Membuat Soto Daging Kuah Kuning

  1. Cuci bersih sapi,presto 20menit masukan daun salam dan garam..angkat tiriskan,,kemudian potong² berlawanan serat agar daging tidak alot..
  2. Haluskan bumbu,bawang²an,kemiri dan jahe.,masukan kunyit,pala,ketumbar lada,masukan sereh geprek lengkuas geprek daun jeruk,masukan gula garam,tumis hingga harum sisihkan.
  3. Panaskan panci yg sudah diisi air masak hingga mendidih,masukan daging yg sdh dipotong², masukan tumisan bumbu tadi beri garam n penyedap rasa,masak hingga daging benar² empuk,cek rasa jika kurang bisa ditambah…✌️.
  4. Siap disantap.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *