Begini Menyiapkan Semur Ayam Tanpa Ribet

Begini Menyiapkan Semur Ayam Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam.

Semur Ayam

Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Semur Ayam

  1. Diperlukan 1/2 ekor ayam, di potong2.
  2. Siapkan 2 buah kentang, potong dengan ukuran yang sama.
  3. Diperlukan 8 siung bawang merah, diiris2.
  4. Kamu perlu 5 siung bawang putih, diiris2.
  5. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 butir cengkeh.
  7. Kamu perlu Pala bubuk sedikit saja.
  8. Diperlukan 2 cm kayu manis.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  10. Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
  11. Diperlukan secukupnya Garam.
  12. Kamu perlu secukupnya Gula.
  13. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  14. Diperlukan Air kaldu ayam.
  15. Diperlukan Bumbu dihaluskan / Di uleg.
  16. Diperlukan 2 sdt Ketumbar.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  18. Siapkan secukupnya garam.

Cara Membuat Semur Ayam

  1. Ayam direbus setengah matang. Airnya nanti dipakai sebagai kaldu. Angkat ayam, diamkan sebentar sampai agak dingin lalu balur dengan bumbu halus. Diamkan lagi..

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan daun salam..

  3. Masukkan ayamnya saja sementara sisa bumbu disisihkan dulu. Beri kecap manis dan aduk rata..

  4. Masukkan kentang dan air kaldu ayam. Kemudian masukkan pula sisa bumbu ayam. Masak sampai kentang agak lunak..

  5. Beri gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..

Index

|

Contact

|

Copyright

|

DMCA

|

Privacy-Policy


 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment