Begini Menyiapkan Semur daging kentang tahu Yang Maknyus

Begini Menyiapkan Semur daging kentang tahu Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Semur daging kentang tahu.
RESEP SEMUR DAGING,KENTANG,DAN TAHU #semurdaging #semurtahu #menuhariraya #idulfitri #lebaran Assalamualaikum teman teman. masih dam edisi menu hari raya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Tambahkan air kaldu,masukkan smua bahan sisanya kecuali kentang.masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke daging.setelah air agak menyusut,test rasa.baru masukkan kentang.

Semur daging kentang tahu

Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Kamu bisa menyiapkan Semur daging kentang tahu menggunakan 19 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur daging kentang tahu

  1. Diperlukan 1/2 kg daging bagian lamusir atau sengkel.
  2. Kamu perlu 4 buah tahu.
  3. Siapkan 2 buah kentang.
  4. Kamu perlu 1 ltr air untuk merebus daging.
  5. Kamu perlu 500 ml air kaldu sisa rebusan daging.
  6. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
  7. Diperlukan BUMBU :.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah, iris halus.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih, iris.
  10. Kamu perlu 1 buah bawang bombay, iris 0,5 cm.
  11. Diperlukan 1 cm jahe, geprek.
  12. Siapkan 1 buah tomat, potong kotak besar.
  13. Diperlukan BUMBU LAIN :.
  14. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  16. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  17. Kamu perlu 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur non msg.

Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya.

Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.

Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol.

Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng.

Langkah-langkah membuat Semur daging kentang tahu

  1. Rebus/presto daging sampai empuk, potong-potong, sisihkan.

  2. Potong tiap tahu jadi 2, bentuk segitiga, goreng, sisihkan.

  3. Kupas kentang, cuci bersij, potong kotak besar, goreng, sisihkan.

  4. Tumis bawang merah sampai layu dan kecoklatan.

  5. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe, aduk, tumis sampai wangi.

  6. Masukkan potongan daging, aduk-aduk.

  7. Masukkan 500 ml air kaldu rebusan daging, dan semua sisa bumbu, dan bahan, aduk rata, masak sampai mendidih, koreksi rasa.

  8. Masak lagi sampai bumbu meresap dan air sisa 1/2 nya.

  9. Siap disajikan.

Aduk dan biarkan sampai daging dan.

Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.

Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.

Sebenarnya resep semur daging kentang dengan resep semur daging tahu hampir sama.

Hanya saja yang membedakan adalah bahan yang digunakan.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment