Cara Termudah Memasak Semur jengkol pedas Yang Nikmat

Cara Termudah Memasak Semur jengkol pedas Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Semur jengkol pedas.
Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Semur jengkol pedas

Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya.

Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap.

Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Kamu bisa menyiapkan Semur jengkol pedas menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur jengkol pedas

  1. Siapkan 1/2 kg Jengkol.
  2. Kamu perlu 10 biji Cabe merah.
  3. Kamu perlu sesuai selera Cabe rawit merah.
  4. Kamu perlu 4 Bawang putih.
  5. Diperlukan 4 bawang merah.
  6. Kamu perlu Kecap manis.
  7. Diperlukan Garam.
  8. Diperlukan 1 bungkus Santan kara.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.

Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas.

Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai.

Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol pedas

  1. Cuci bersih jengkol lalu rebus sampai jengkol empuk.

  2. Pukul pukul/bebek jengkol pake ulekan(asal aja ya) supaya pas di masak bumbu meresap.

  3. Haluskan semua bahan jadi satu kecuali daun salam lalu tumis sampai bumbu harum.

  4. Tambahkan santan dan tambahkan sedikit air.

  5. Masukan jengkol tambahkan kecap manis lalu masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut..tes rasa dan jengkol siap di hidangkan 😎.

Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian.

Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment