Cara Termudah Membuat Gulai kambing resep mertua Yang Enak

Cara Termudah Membuat Gulai kambing resep mertua Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Gulai kambing resep mertua.
Lihat juga resep Gulai Kambing enak lainnya! Resep Gulai Kambing – Anda masih ingat ‘Lebai Malang’? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.

Gulai kambing resep mertua

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.

Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. ┬╗masakan gulai kambing surabaya ┬╗menu gulai khas solo ┬╗Kuliner kambing gulai madura ┬╗Hidangan gule kambing aceh ┬╗gulai kambing khas arab ┬╗sajian gulai ala betawi juga ada ┬╗resep gulai rumahan sederhana.

Resep Gulai Kambing – Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya.

Kamu bisa memasak Gulai kambing resep mertua menggunakan 24 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Gulai kambing resep mertua

  1. Siapkan 1/2 kg Daging kambing.
  2. Kamu perlu 1/4 kg Daun kol/Kubis.
  3. Kamu perlu 1 iket Kacang panjang.
  4. Diperlukan 20 biji Cabai rawit.
  5. Diperlukan 5 buah Tomat hijau.
  6. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
  7. Kamu perlu 2 liter Santan.
  8. Siapkan 6 sdm Kecap manis.
  9. Siapkan 2 liter Air.
  10. Siapkan 2 butir Asam Kandis.
  11. Kamu perlu Maggy blok 2 buah.
  12. Diperlukan Bawang merah 8 buah (untuk di goreng).
  13. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Kamu perlu 1 ruas Jahe.
  15. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  16. Diperlukan 1/2 sdt Lada.
  17. Kamu perlu 8 siung Bawang merah.
  18. Diperlukan 12 buah Cabai keriting.
  19. Kamu perlu 1 ruas Kunyit.
  20. Siapkan 6 butir Kemiri.
  21. Kamu perlu 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  22. Siapkan 4 butir bunga kapol india.
  23. Siapkan 2 butir Kapulaga.
  24. Kamu perlu 3 sdt gula pasir.

Resep gulai gambing – Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera.

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam.

Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging.

Memasak sendiri di rumah akan menghasilkan gulai kambing yang lebih lezat dan nikmat.

Cara Membuat Gulai kambing resep mertua

  1. Rebus daging kambing hingga 1/2 matang.

  2. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.

  3. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.

  4. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.

  5. Masukkan kol/kubisa dan kacang panjang yang sudah di potong-potong.

  6. Tambahkan kecap manis, masak hingga matang. Lalu sajikan.

  7. Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│.

Selain itu, cara memasaknya pun juga tidak terlalu sulit.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing.

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.

Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh.

Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang, resep nasi padang, masakan padang asli, masakan minang Resep Masakan dari daging kambing – Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment