Cara Termudah Membuat Lontong sayur bumbu Bali Tanpa Ribet

Cara Termudah Membuat Lontong sayur bumbu Bali Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Lontong sayur bumbu Bali.
Ini makanan sehat yah ๐Ÿ˜Š, paling enak bumbu balinya dicampur telur & ikan layang ๐Ÿ‘Œ Karbohidrat : lontong/buras Protein hewani:telur Protein nabati: tempe. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya hampir sama juga dengan ketupat sayur.

Lontong sayur bumbu Bali

Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini.

Resep lontong sayur – Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.

Kamu bisa memasak Lontong sayur bumbu Bali menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Lontong sayur bumbu Bali

  1. Kamu perlu 1 kg ayam.
  2. Kamu perlu 6 btr telor direbus.
  3. Siapkan Tahu.
  4. Kamu perlu 1 bh labu siam.
  5. Diperlukan 2 bh wortel.
  6. Diperlukan 1 iket kacang panjang.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  9. Diperlukan 2 bks santan kara.
  10. Siapkan Bumbu – bumbu halus.
  11. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 buah cabe merah / cabe kriting.
  14. Diperlukan 6 buah cabe rawit.
  15. Kamu perlu 1 ruas lengkuas digeprek.
  16. Kamu perlu 2 ruas sereh digeprek.
  17. Kamu perlu 1 sdt lada halus.
  18. Kamu perlu 1 sdt merica.
  19. Kamu perlu 1 sdt jinten.
  20. Diperlukan 2 ruas kencur.
  21. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Siapkan secukupnya Gula merah.
  24. Kamu perlu secukupnya Garam.
  25. Kamu perlu 1 bungkus kaldu ayam.

Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya.

Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat.

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah gelap warnanya, aduk-aduk selama bumbu ditumis agar tidak gosong, gunakan api kecil saja kala menumis.

Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan ketupat, maka tidak heran sering disebut ketupat sayur dan sayurnya menggunakan.

Cara Membuat Lontong sayur bumbu Bali

  1. Siapkan ayam (dipotong2 sesuai ukuran diinginkan),wortel,labu,kacang panjang dipotong panjang. Dan rebus telor..

  2. Blender semua bumbu2nya kecuali lengkuas dan sereh sesuai keterangan diatas..

  3. Tumis bumbu,masukkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.kemudian masukkan ayam,wortel,labu,kacang panjang dan tahu bentuk dadu. Setelah semua diaduk rata masukkan air beserta santannya. Aduk beberapa menit agar santan tdk pecah. Tunggu beberapa menit hingga masakan matang..

  4. Masakan siap dihidangkan dan selamat mencoba..

Lihat juga resep Lontong Sayur Labu Siam tanpa Santan enak lainnya!

Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah.

Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di rumah.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment