Cara Termudah Membuat Sop Buntut Kuah Susu 🍲 Yang Maknyus

Cara Termudah Membuat Sop Buntut Kuah Susu 🍲 Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Sop Buntut Kuah Susu 🍲.

Sop Buntut Kuah Susu 🍲

Kamu bisa memasak Sop Buntut Kuah Susu 🍲 menggunakan 22 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sop Buntut Kuah Susu 🍲

  1. Kamu perlu 700 gram buntut sapi.
  2. Kamu perlu 700 ml air.
  3. Diperlukan 300 ml susu cair full cream.
  4. Kamu perlu 200 gram wortel, potong bulat.
  5. Siapkan 200 gram kentang, potong kotak.
  6. Diperlukan 3 liter air.
  7. Diperlukan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
  8. Diperlukan 1/2 sdt bubuk cengkeh.
  9. Kamu perlu secukupnya Garam.
  10. Siapkan 2 batang daun bawang, potong standar.
  11. Diperlukan 2 cm jahe, memarkan.
  12. Diperlukan 1/4 sdt bubuk lada.
  13. Kamu perlu 1 1/2 sdt gula pasir/ secukupnyaa.
  14. Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
  16. Kamu perlu Bumbu Halus.
  17. Diperlukan 6 butir bawang merah.
  18. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
  19. Kamu perlu Pelengkap.
  20. Kamu perlu secukupnya Bawang goreng.
  21. Diperlukan secukupnya Emping goreng.
  22. Diperlukan Irisan jeruk nipis secukupnya.

Cara Membuat Sop Buntut Kuah Susu 🍲

  1. Rebus atau presto buntut sapi bersama 3 liter air sampai empuk;.

  2. Jika buntut sudah empuk, angkat dan saring kaldunya. Sisakan +/- 1 liter, sisihkan;.

  3. Sementara, panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pala bubuk, jahe, kayu manis dan cengjeh. Aduk perlahan sampai rata, kemudian angkat dari kompor..

  4. Panaskan kembali kaldu yang sudah disaring dan 700 ml air, lalu masukkan tumisan bumbu halus saat kaldu sudah mendidih;.

  5. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong hingga agak lunak;.

  6. Jika wortel dan kentang sudah lunak masukkan susu. Aduk rata sampai mendidih, kemudian tambahkandengan garam, gula pasir, dan merica bubuk;.

  7. Terakhir masukkan buntut dan daun bawang, aduk perlahan dan biarkan mendidih. Kemudian angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan emping..

Index

|

Contact

|

Copyright

|

DMCA

|

Privacy-Policy


 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment