Cara Termudah Membuat Soto Bandung Yang Maknyus

Cara Termudah Membuat Soto Bandung Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Soto Bandung.

Soto Bandung

Kamu bisa menyiapkan Soto Bandung menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Bandung

  1. Kamu perlu 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 bh lobak.
  3. Kamu perlu 1 ons kacang kedelai.
  4. Kamu perlu Secukup nya bawang goreng.
  5. Siapkan 1 bks royco.
  6. Kamu perlu 1 btg daun bawang.
  7. Siapkan 2 btg daun seledri.
  8. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 1 ruas jari laos.
  10. Siapkan 4 lbr daun salam.
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm garam.
  13. Siapkan 1/4 sdt lada.
  14. Siapkan 4 lbr daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung

  1. Cuci bersih daging sapi, nyuruhnya si pake kerewedan berhubung kerewedan na teu aya, ayana ge daging na teu sawiosnya nu penting mah makanan paporit aya 😁🤭.

  2. Setelah dicuci bersih potong-potong rebus samoe empuk aku biar empuk pake presto setelah empuk angkat sisih kan.

  3. Cuci besih lobak, lalu potong potong sesuai selera dan rebus hinga matang sisih kan.

  4. Cucinkacang hg bersih kemudian rendam kacang denga air panas hg mekar, setelah mekar lalu goreng hg kuning ke emasan sisih kan.

  5. Rebu air secukupnya masukan, laos, slam, sereh, jahe, dan daun jeruk, lada, beri garam, gula, royco setelah mendidih masukan sisa kuah atau kaldu sapi tadi satukan dan rebus kembali cicipi rasa hg mendapatkan rasa yg di inginkan lalu beri daun bawang dan seledri ambil mangkok kecil..

  6. Masukan potongan daging sapi td, lobak dan kuah nya taburi bawang goreng dan kacang kedelai goreng nya sajikan dengan perasan jeruk nipis atau jeruk limo atau sesuai selera. Jika suka pedas tambah kan sambal cabe atau sesuai selera saja ya. Siap di makan dan hidang kan.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment