Cara Termudah Menyiapkan 10. Soto Banjar Yang Nikmat

  • Whatsapp
Cara Termudah Menyiapkan 10. Soto Banjar Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Read More

10. Soto Banjar.

10. Soto Banjar

Kamu bisa menyiapkan 10. Soto Banjar menggunakan 27 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk 10. Soto Banjar

  1. Diperlukan 500 gr ayam.
  2. Diperlukan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah kentang.
  4. Kamu perlu 1 sachet susu bubuk.
  5. Diperlukan Bumbu Halus.
  6. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Kamu perlu 2 cm jahe.
  9. Siapkan 1 butir pala parut.
  10. Siapkan Bumbu Utuh.
  11. Kamu perlu 3 potong kayu manis.
  12. Siapkan 2 buah bunga lawang (skip).
  13. Diperlukan 5 butir kapulaga (skip).
  14. Kamu perlu 8 buah cengkeh.
  15. Kamu perlu Bahan Lain.
  16. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  17. Diperlukan 2 liter air.
  18. Diperlukan 1 sdm margarin.
  19. Kamu perlu secukupnya garam, gula, merica.
  20. Diperlukan Pelengkap.
  21. Siapkan ketupat (skip).
  22. Diperlukan soun.
  23. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
  24. Kamu perlu 1 genggam bawang goreng.
  25. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
  26. Kamu perlu 1 butir telur rebus.
  27. Siapkan secukupnya sambal.

Langkah-langkah membuat 10. Soto Banjar

  1. Potong ayam, wortel, dan kentang. (Ayamnya lupa belum terfoto karena saya rebus 10 menit lebih dulu).
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu utuh..
  3. Masukkan ayam yg sudah direbus 10 menit ke dalam bumbu tumis. Tumis sampai harum..
  4. Taruh soun dan susu ke dalam wadah terpisah. Didihkan air 2 liter. Masukkan 2 centong air yg sudah mendidih ke dalam gelas susu. Masukkan jg air panas untuk merendam soun. (Susunya tidak terfoto hehe).
  5. Masukkan ayam yg sudah diberi bumbu tumis ke dalam 2 liter air mendidih tadi..
  6. Masukkan kentang, wortel, margarin, dan susu. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih..
  7. Tata ke piring. Tambahkan bahan pelengkap seperti lontong, soun, telur rebus, jeruk nipis, sambal, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *