Recipe: Delicious Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS

Recipe: Delicious Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS

Delicious, fresh and tasty.


Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS.

Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS

Kamu bisa punya Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS menggunakan 11 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS

  1. mempersiapkan of daun jeruk (ukuran besar).
  2. kamu membutuhkan of cabai rawit.
  3. mempersiapkan of bawang merah.
  4. sekarang of bawang putih.
  5. mempersiapkan of terasi.
  6. sekarang of serai.
  7. kamu membutuhkan of kaldu jamur / kaldu ayam / micin.
  8. sekarang of garam.
  9. kamu membutuhkan of minyak kelapa.
  10. mempersiapkan of gula.
  11. kamu membutuhkan of jeruk nipis / jeruk purut / jeruk limau.

Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS selangkah demi selangkah

  1. Potong kecil-kecil serai, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi..

  2. Panaskan minyak kelapa dan masukkan semua bahan yang sudah dipotong-potong..

  3. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar agar aroma bawang keluar..

  4. Masukkan terasi ke dalam minyak kelapa. Lalu tuangkan minyak panas ke dalam wadah..

  5. Masukkan perasan air jeruk, aduk rata..

  6. Sambal matah siap disantap. (Sajikan bersama nasi hangat dan ayam suwir)..

 

sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment