Recipe: Yummy Nasi lengko khas Tegal

  • Whatsapp
Recipe: Yummy Nasi lengko khas Tegal

Delicious, fresh and tasty.


Nasi lengko khas Tegal.
Nasi sebagai elemen utama diganti ketupat (kupat) atau lontong, dan namanya pun menjadi kupat/lontong lengko. “NASI LENGKO” adalah makanan khas Kab. Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah. Nasi lengko adalah salah satu jenis nasi yang dipadukan dengan berbagai macam lauk.

Nasi lengko khas Tegal

Kurang lengkap jika menyantapnya tanpa ditambah dengan sambal.

Saat ini penjual nasi lengko tersebar di seantero Tegal.

Lengko merupakan salah satu makanan khas daerah Tegal.

Kamu bisa punya Nasi lengko khas Tegal menggunakan 10 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Nasi lengko khas Tegal

  1. mempersiapkan of Nasi (secukupnya).
  2. sekarang of Tauge.
  3. kamu membutuhkan of Timun.
  4. sekarang of Tahu putih/kuning (goreng dulu).
  5. mempersiapkan of Kecap.
  6. kamu membutuhkan of Cabe rawit (goreng).
  7. sekarang of Bawang putih (goreng).
  8. mempersiapkan of Biang Bumbu kacang.
  9. sekarang of Kacang goreng (saya beli 5rb).
  10. kamu membutuhkan of gula merah uk kecil.

Tidak hanya Tegal juga yang mempunyai Lengko, Cirebon dan Brebes pun mengenalnya.

Bahan-bahannya antara lain: nasi putih (panas-panas lebih baik), tempe goreng, tahu goreng, mentimun (mentah segar, dicacah), tauge (direbus).

Lengko Tegal adalah masakan khas Tegal yang mudah dibuat dan dapat dinikmati semua orang Bersama Bu Tina, masak.

Nasi Lengko adalah salah satu Makanan khas dari daerah cirebon terbuat dari bahan bahan sederhana dan murah meriah.

Nasi lengko khas Tegal selangkah demi selangkah

  1. Bikin biang bumbu kacang nya bisa di blender/di tumbuk lalu sisihkan.

  2. Klu mau makan baru bikin sambel kacang nya, di uleg dulu cabe rawit & 1bh bawang putih garam, lalu tambahkan biang bumbu kacang nya ksh air uleg sebentar.

  3. Tata nasi, tauge, tahu, timun lalu siram dengan bumbu kacang nya, tambahkan kecap. Siap di santap.

Cara Membuat Nasi Lengko Makanan Tradisional Jawa Barat.

Berbagai makanan khas yang ada di Indonesia banyak Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya.

Namun, dari sekian banyak daerah yang.

Bicara soal nasi, ternyata ada banyak hidangan nasi khas daerah yang tersebar di seluruh penjuru nusantara.

Saya yakin, beberapa di antara hidangan nasi Jika anda mudik lewat Pantai Utara Jawa (daerah Brebes, Indramayu, Tegal, dan Cirebon), tak ada salahnya mampir ke warung nasi lengko, ya.

 

sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *