Resep: 🌷Soto Banjar🌷 Tanpa Ribet

  • Whatsapp
Resep: 🌷Soto Banjar🌷 Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Read More

🌷Soto Banjar🌷.
Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya. Soto Banjar 🍗🍜👌 Udah pernah coba soto banjar?

🌷Soto Banjar🌷

Seperti resep soto yang berasal dari wilayah lain, resep soto banjar asli Kalimantan ini juga menggunakan beberapa bahan rempah rempah alami dengan perpaduan khusus yang membuat.

Which one, they serve Soto Banjar with the characteristic of Banjar’s Satay.

The taste of food is the best.

Kamu bisa menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷 menggunakan 25 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 🌷Soto Banjar🌷

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Kamu perlu 1 butir telur.
  3. Diperlukan 1 sdm susu bubuk.
  4. Kamu perlu Secukupnya garam.
  5. Diperlukan Secukupnya air.
  6. Kamu perlu Secukupnya gula.
  7. Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Kamu perlu 7 butir bamer.
  10. Siapkan 5 butir baput.
  11. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
  13. Diperlukan 1/2 sdt lada.
  14. Siapkan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
  15. Diperlukan Bumbu cemplung :.
  16. Diperlukan 5 butir cengkeh.
  17. Kamu perlu 4 butir kapulaga.
  18. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  19. Siapkan Pendamping :.
  20. Diperlukan 3 butir telur (me : ayam, blh bebek).
  21. Diperlukan Secukupnya seledri.
  22. Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
  23. Siapkan 1 butir jeruk nipis.
  24. Diperlukan 1 keping bihun jagung.
  25. Kamu perlu Lontong kalo ada (me: pake nasi).

Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river.

Get a traditional and trademark food in Banjarmasin with family or fiends.

Nggak apa apa kok kerasa sedih, gundah, galau, gulana, gulali, gule, tongseng, tengkleng, soto banjar, sop empal, lumpia anget #apasihh malah jadi pengen makan 🤣.

Hasil merangkum beberapa artikel dan kelas prenatal, happy itu puenting.

Langkah-langkah membuat 🌷Soto Banjar🌷

  1. Rebus ayam dengan dicampur garam.. Rebus hingga keluar sari2nya.. Setelah itu keluarkan ayam, suwir2 lalu masukkan lagi…
  2. Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dg bumbu cemplung.. Setelah wangi masukkan kedalam panci yg lg ngerebus ayam tadi…
  3. Susu bubuk + 1 kuning telur dikocok ditambah air secukupnya lalu masukkan kedalam panci…
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.. Lalu masak hingga matang…
  5. Untuk sambal : ambil segenggam cabe rawit, rebus, blender lalu tambahkan air matang dan sedikit garam.
  6. Untuk pendamping :.
  7. 1) telur direbus hingga matang.. Caranya masukkan telur kedalam air yg sdh mendidih.. Rebus bbrp saat.. Setelah matang sisihkan dan rendam dg air dingin.. Biar pas ngelupasnya bagus… Ga bocel2…
  8. 2) bihun direndam di air mendidih bbrp saat hingga lembek.. Lalu buang airnya.. Berikan sedikit minyak biar ga lengket.
  9. 3) iris2 seledri.
  10. 4) bawang goreng saya beli jadi 😁.

Tapi jangan sampe kita malah stress kuadrat karena.

Letakkan ketupat di atas mangkuk beserta soun, kentang, perkedel, suwiran ayam, telur, kemudian siram dengan kuah soto.

Cara membuat soto banjar hampir sama dengan resep soto ayam lainnya seperti soto ayam lamongan misalnya.

Resep bumbu soto banjar memang cukup unik dengan takaran pas, yuk silahkan tahap demi tahap cara bikin bumbu soto ayam asli banjar.

Soto Banjar merupakan jenis soto yang berasal dari Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *