Resep: 65. Gulai Kambing Tanpa Ribet

Resep: 65. Gulai Kambing Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

65. Gulai Kambing.

65. Gulai Kambing

Kamu bisa menyiapkan 65. Gulai Kambing menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk 65. Gulai Kambing

  1. Diperlukan 1 kg daging kambing yg sudah direbus dgn air kelapa.
  2. Diperlukan 👩‍🍳 Bumbu halus : (blender).
  3. Kamu perlu Secukupnya jahe, lengkoas, sereh, kunyit, kencur, sunthi.
  4. Diperlukan Secukupnya kapulaga, biji pala, kemukus, jinten, cengkeh.
  5. Siapkan Secukupnya kayu manis, asem kandis, ketumbar, lada, kemiri.
  6. Siapkan Secukupnya bamer, baput, kulit jeruk purut, 3 biji cabe merah.
  7. Kamu perlu Secukupnya santan (kelapa diblender + air).
  8. Kamu perlu Secukupnya daun salam, daun jeruk, sereh.
  9. Siapkan Secukupnya garam, royco dan gula.
  10. Diperlukan 👩‍🍳 Pelengkap :.
  11. Diperlukan Secukupnya kentang (dikukus + digoreng).
  12. Siapkan Secukupnya irisan kol, daun bawang, tomat.
  13. Siapkan Secukupnya bawang goreng, peresan jeruk nipis.
  14. Kamu perlu Secukupnya sambel (cabe rawit + baput direbus dan diulek).

Cara Membuat 65. Gulai Kambing

  1. Masukkan santan dlm panci beserta bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh tunggu hingga mendidih, beri garam gula dan royco. Cek rasa ya mak. Matikan kompor.

  2. Penyajian : potong kentang, danging kambing, irisan kol, tomat, daun bawang kasih kuah gulai beri bawang goreng dan peresan jeruk nipis😋 pke sambel + kecap bagi yg suka. Ini sweger bgt mak karna kaya akan rempah²😍 selamat mencoba🤗.

  3. Pke daging ayam juga enak😳.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment