Resep: 68. Gulai kambing Tanpa Ribet

Resep: 68. Gulai kambing Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

68. Gulai kambing.
Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Cara membuat gulai kambing yang enak dan lezat ini juga sangat. Salah satu resep masakan indonesia yang sangat lezat dan mengandung banyak rempah-rempah sehat.

68. Gulai kambing

Lihat juga resep Gulai Kambing enak lainnya!

Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan.

Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha.

Kamu bisa memasak 68. Gulai kambing menggunakan 22 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 68. Gulai kambing

  1. Kamu perlu ~ 500gr daging kambing plus tulangan.
  2. Siapkan ~ 1000ml santan kental.
  3. Kamu perlu Bumbu halus.
  4. Kamu perlu ~ 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan ~ 5 buah bawang merah.
  6. Siapkan ~ 1 buah cabe merah.
  7. Diperlukan ~ 1sdt merica bubuk.
  8. Diperlukan ~ 1sdm ketumbar.
  9. Kamu perlu ~ 2 ruas jari kunyit.
  10. Kamu perlu ~ 1 ruas jari jahe.
  11. Kamu perlu ~ 1 ruas jari kencur.
  12. Diperlukan ~ 1 ruas jempol lengkuas.
  13. Diperlukan ~ 1sdt cengkeh.
  14. Kamu perlu ~ 2 biji cabe jawa.
  15. Diperlukan Bahan tambahan.
  16. Kamu perlu ~ 1 buah serai geprek.
  17. Diperlukan ~ 3 lembar daun jeruk.
  18. Diperlukan ~ 1buah bunga lawang.
  19. Siapkan ~ 1buah kapulaga (sya skip krena kehabisan).
  20. Kamu perlu ~ 3cm keningar/kayu manis.
  21. Siapkan ~ 2helai daun pre.
  22. Kamu perlu ~ secukupnya gula garam kaldu bubuk.

Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan.

Sesuai dengan namanya, resep gulai kambing yang pertama ini sangat mudah dan sederhana untuk Anda buat di rumah.

Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat.

Rendang Ayam – Indonesian Chicken Rendang.

Cara Membuat 68. Gulai kambing

  1. Rebus daging hingga empuk… potong kecil2 dagingnya.

  2. Haluskan bumbu tumis bersama bahan tambahan.. tumis hingga harum dn matang.

  3. Masukkan daging beri sedikit air masak hingga bumbu meresap.

  4. Masukkan santan dn kaldu daging beri irisan daun pre tmbahkan gula garam dn kaldu bubuk cicip rasa.. biarkan mndidih… angkat sajikan bersam sambal kecap😋.

Sayur Lontong Zucchini – Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew.

They serve the best sate kambing & gulai kambing i have ever had.

The sate size is quite big but the meat is very tender and juicy.

They have changed the serving plate from regular ceramic plate to hot.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment