Resep: 68. Gulai kambing Yang Nikmat

Resep: 68. Gulai kambing Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

68. Gulai kambing.
Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Cara membuat gulai kambing yang enak dan lezat ini juga sangat. Salah satu resep masakan indonesia yang sangat lezat dan mengandung banyak rempah-rempah sehat.

68. Gulai kambing

Lihat juga resep Gulai Kambing enak lainnya!

Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan.

Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha.

Kamu bisa memasak 68. Gulai kambing menggunakan 22 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk 68. Gulai kambing

  1. Siapkan ~ 500gr daging kambing plus tulangan.
  2. Kamu perlu ~ 1000ml santan kental.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu perlu ~ 3 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu ~ 5 buah bawang merah.
  6. Kamu perlu ~ 1 buah cabe merah.
  7. Siapkan ~ 1sdt merica bubuk.
  8. Kamu perlu ~ 1sdm ketumbar.
  9. Diperlukan ~ 2 ruas jari kunyit.
  10. Diperlukan ~ 1 ruas jari jahe.
  11. Diperlukan ~ 1 ruas jari kencur.
  12. Siapkan ~ 1 ruas jempol lengkuas.
  13. Diperlukan ~ 1sdt cengkeh.
  14. Diperlukan ~ 2 biji cabe jawa.
  15. Kamu perlu Bahan tambahan.
  16. Diperlukan ~ 1 buah serai geprek.
  17. Diperlukan ~ 3 lembar daun jeruk.
  18. Kamu perlu ~ 1buah bunga lawang.
  19. Diperlukan ~ 1buah kapulaga (sya skip krena kehabisan).
  20. Kamu perlu ~ 3cm keningar/kayu manis.
  21. Siapkan ~ 2helai daun pre.
  22. Diperlukan ~ secukupnya gula garam kaldu bubuk.

Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan.

Sesuai dengan namanya, resep gulai kambing yang pertama ini sangat mudah dan sederhana untuk Anda buat di rumah.

Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat.

Rendang Ayam – Indonesian Chicken Rendang.

Cara Membuat 68. Gulai kambing

  1. Rebus daging hingga empuk… potong kecil2 dagingnya.

  2. Haluskan bumbu tumis bersama bahan tambahan.. tumis hingga harum dn matang.

  3. Masukkan daging beri sedikit air masak hingga bumbu meresap.

  4. Masukkan santan dn kaldu daging beri irisan daun pre tmbahkan gula garam dn kaldu bubuk cicip rasa.. biarkan mndidih… angkat sajikan bersam sambal kecapπŸ˜‹.

Sayur Lontong Zucchini – Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew.

They serve the best sate kambing & gulai kambing i have ever had.

The sate size is quite big but the meat is very tender and juicy.

They have changed the serving plate from regular ceramic plate to hot.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment