Resep: Mi Tektek Goreng Bakso Tanpa Ribet

Resep: Mi Tektek Goreng Bakso Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Mi Tektek Goreng Bakso.

Mi Tektek Goreng Bakso

Kamu bisa menyiapkan Mi Tektek Goreng Bakso menggunakan 13 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mi Tektek Goreng Bakso

  1. Diperlukan 1 bungkus mi kering (berat 140 gr).
  2. Diperlukan 1 ikat caisim.
  3. Siapkan 1/4 buah kol.
  4. Kamu perlu 2 butir telur.
  5. Kamu perlu 6 buah bakso sapi.
  6. Diperlukan 2 batang daun bawang.
  7. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
  10. Diperlukan Secukupnya garam dan lada bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  13. Kamu perlu 5 siung bawang merah.

Cara Membuat Mi Tektek Goreng Bakso

  1. Rebus mi selama kurang lebih 3 menit hingga matang, angkat dan sisihkan..

  2. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Potong tipis juga daun bawang, sisihkan..

  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum..

  4. Masukkan telur lalu diorak arik. Masukkan bakso, caisim dan kol lalu aduk rata..

  5. Tambahkan sedikit air, lalu tutup panci dan biarkan sayur matang dan agak layu..

  6. Masukkan garam, lada, kecap manis, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa..

  7. Tambahkan mi lalu aduk rata, masak hingga matang..

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment