Resep: Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak Tanpa Ribet
Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak.
Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak menggunakan 22 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak
- Siapkan 1/4 Mie basah gepeng.
- Siapkan 1/4 kol.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- Siapkan 2 butir baso sapi.
- Kamu perlu 1 buah sosis sapi.
- Kamu perlu 100 gr ayam suir.
- Diperlukan 1 butir tomat.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan 50 ml Air.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan Lada putih bubuk.
- Kamu perlu Pelengkap :.
- Siapkan Sambal.
- Kamu perlu Acar.
- Kamu perlu Kerupuk.
- Diperlukan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak
-
Pertama-tama kita haluskan bumbu terlebih dahulu ya karena sisanya tinggal cemplang-cemplung bahan aja 😁.
-
Bumbu yang dihaluskan : bawang putih, bawang merah, kemiri, lada.
-
Panaskan sedikit minyak orak-arik telur lalu simpan disalah satu sisi wajan.
-
Tumis bumbu halus dengan sisa sedikit minyak tadi sampai tercium wangi lalu setelah matang tambahkan irisan sawi, kol, baso, sosis, dan ayam suir lalu aduk dengan orak-arik telur..
-
Masukan mie basah lalu aduk hingga semua tercampur lalu tambahkan sedikit air..
-
Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk jangan lupa cicipi dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh. Lalu kasih irisan tomat sudah surut airnya siap deh disantap..
-
Beri bahan pelengkap lainnya biar makin maknyus ya. Selamat mencoba.
Sumber : https://cookpad.com/id