Resep: Mie Tek Tek Yang Maknyus
Mie Tek Tek.
Kamu bisa menyiapkan Mie Tek Tek menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mie Tek Tek
- Siapkan 1 Bungkus kecil Mie keriting burung dara.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Kaldu ayam.
- Kamu perlu Gula.
- Diperlukan Kecap manis.
- Siapkan Saos tiram.
- Diperlukan Kecap wijen.
- Diperlukan Kecap asin.
- Diperlukan Sawi.
- Siapkan Bakso sapi.
- Kamu perlu Telor.
- Siapkan Seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek
-
Haluskan bumbu halus..
-
Rebus terlebih dahulu mie hingga matang..
-
Tumis bumbu halus hingga tanak menggunakan sedikit minyak..
-
Tambahkan telor yang sudah dikocok lepas, orak arik hingga matang. Kemudian masukkan bakso sapi..
-
Masukan sayuran dan beri air secukupnya..
-
Bumbui dengan garam, gula, penyedap, kecap2an..
-
Masukan mie, aduk aduk kemudian koreksi rasa..
-
Masak hingga matang. Tambahkan bawang goreng dan seledri diatasnya..
Sumber : https://cookpad.com/id