Resep: Oseng kulit mlinjo daging sapi Tanpa Ribet

Resep: Oseng kulit mlinjo daging sapi Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Oseng kulit mlinjo daging sapi.
Oseng Kulit Melinjo Resep Masakan Sederhana Resep masakan indonesia sehari hari resep masakan sederhana resep masakan lebaran resep masakan sehari hari ibu rumah tangga. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit dan cabe keriting) tunggu sampai keluar aroma harum, tambahkan lengkuas geprek, daun. oseng daging kulit sapi simpel. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap.

Oseng kulit mlinjo daging sapi

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Buka tutup wajan, aduk kulit melinjo biar bumbu merata, diamkan sebentar, jika kukit melinjo sudah terlihat mekar, tandanya sudah matang.

Kulit melinjo jika do oseng atau tumis akan ada sensasi rasa sepet, pedes, dan sedap juga gurih karena ada teri-nya sehingga tidak ada Olahan Daging – Bagaimana cara membuat Sup Tulang Dan Daging Sapi Yang Paling Enak? – Tulang dan daging sapi ini.

Kamu bisa memasak Oseng kulit mlinjo daging sapi menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Oseng kulit mlinjo daging sapi

  1. Diperlukan 1/4 kg kulit mlinjo, rebus hingga lunak.
  2. Siapkan 1/4 daging sapi, rebus hingga empuk lalu potong tipis kecil.
  3. Siapkan Separo bawang bombay ukuran sedang, potong tipis memanjang.
  4. Kamu perlu 3 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Kamu perlu 1 siung bawang putih, iris tipis.
  6. Siapkan 2 biji cabe rawit merah, iris lembut.
  7. Siapkan 2 biji cabe hijau, potong serong.
  8. Kamu perlu secukupnya Garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt kecap.
  10. Siapkan 1/2 sdt saos tiram.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek sedikit tidak sampai hancur.
  12. Kamu perlu Sepotong tempe busuk.
  13. Kamu perlu Minyak kelapa untuk menumis.
  14. Siapkan Air.

Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita.

Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo.

Mengonsumsi kulit melinjo justru mendatangkan banyak manfaat, termasuk mencegah dan mengobati asam urat.

Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.

Langkah-langkah membuat Oseng kulit mlinjo daging sapi

  1. Tumis daging dengan sedikit minyak kelapa..

  2. Masukkan bawang merah, putih, bombay, dan cabai. Aduk rata hingga layu dan harum..

  3. Masukkan kulit mlinjo, daun jeruk dan tempe busuk. Aduk kembali. Lalu tambahkan air sedikit. Masukkan kecap dan saos tiram. Aduk rata. Diamkan hingga mendidih..

  4. Cicipi. Tambahkan garam sesuai selera. Aduk lagi hingga mengering..

  5. Angkat..

  6. Siap deh…..

Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.

Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.

Kupas kulitnya lalu potong potong supaya mudah saat.

Resep oseng Daging sapi ini enak dikonsumsi kapan saja. terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment