Resep: Semur Ayam kentang kecap Manis Yang Enak
Semur Ayam kentang kecap Manis.
Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam kentang kecap Manis menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur Ayam kentang kecap Manis
- Diperlukan 1 kg ayam potong 16.
- Diperlukan Telor (saya skip).
- Diperlukan 2 buah kentang.
- Kamu perlu 1 ruas kayu manis.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah asem jawa.
- Kamu perlu 1 buah gula merah.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam,masako.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan ๐ธ Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 2 sdm minyak sayur untuk tumis.
Cara Membuat Semur Ayam kentang kecap Manis
-
Bersihkan ayam,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.cuci bersih kentang potong dadu.
-
Siapkan rempah2.haluskan bumbu kemiri, bawang putih,bawang merah,jahe geprek.
-
Siapkan wajan panas.tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum +lada bubuk.
-
Masukan ayam,kentang,masukan air lalu bumbui garam dan masako,gula pasir hingga meresap di ayam.
-
Sebelum mendidih,masukan minyak wijen,kecap manis,gula merah,kayu manis,asem jawa,lalu aduk rata.koreksi rasa.sudah mndidih angkat.
-
Sajikan dengan nasi panas.emmh yummi.๐selamat makan dan selamat mncoba..
Sumber : https://cookpad.com/id