Resep: Semur Daging Pedas Manis Tanpa Ribet

  • Whatsapp
Resep: Semur Daging Pedas Manis Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Read More

Semur Daging Pedas Manis.

Semur Daging Pedas Manis

Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Pedas Manis menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Daging Pedas Manis

  1. Kamu perlu 1/2 kg daging sapi.
  2. Diperlukan 1/2 bungkus santan kara 65ml.
  3. Kamu perlu 1/2 buah tomat merah.
  4. Siapkan 10 cabe rawit (optional).
  5. Diperlukan Secukupnya kecam manis.
  6. Diperlukan Secukupnya garam, merica, gula putih, gula merah.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Kamu perlu 4 bawang putih.
  9. Diperlukan 8 bawang merah.
  10. Diperlukan 1 cabe merah besar.
  11. Siapkan 4 butir kemiri.
  12. Diperlukan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan Secuil pala (kira2 1 cm).
  14. Diperlukan Bumbu pelengkap.
  15. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  16. Kamu perlu 1 batang serai.
  17. Diperlukan 2 ruas lengkuas.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Pedas Manis

  1. Potong daging sesuai selera, blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu pelengkap dan cabe rawit serta tomat. Tumis sampai harum/kering/matang.
  2. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan daging dan galam,gula,merica, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk (-+ 1jam menggunakan wajan biasa) bisa tambahkan air ketika air sudah tinggal sedikit dan daging belum empuk..
  3. Tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa, lalu disajikan.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *