Resep: Semur Daging simple Yang Nikmat

Resep: Semur Daging simple Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Semur Daging simple.

Semur Daging simple

Kamu bisa menyiapkan Semur Daging simple menggunakan 20 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Semur Daging simple

  1. Kamu perlu 700 gr Daging.
  2. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
  3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  5. Kamu perlu 1/2 sdt lada.
  6. Kamu perlu 1 sdm ketumbar, sangrai.
  7. Kamu perlu 3 buah kemiri disangrai.
  8. Kamu perlu Bumbu cemplung:.
  9. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  10. Kamu perlu 2 ruas lengkuas geprek.
  11. Kamu perlu 1 btg serai geprek.
  12. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  13. Diperlukan 3 cengkeh.
  14. Diperlukan 2 daun salam.
  15. Diperlukan 2 daun jeruk purut.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  17. Siapkan 7 sdm kecap manis.
  18. Kamu perlu 2 sdt garam.
  19. Kamu perlu 1 sdm air asam.
  20. Siapkan 700 ml air (setelah dimasak akan menyusut dan menjadi kuah kental.

Langkah-langkah membuat Semur Daging simple

  1. Marinasi daging dengan bumbu yang dihaluskan bersama kecap, dan minyak dan diamkan selama 1jam.

  2. Setelah 1 jam masak dengan api kecil bersama bumbu cemplung lainnya kecuali garam, air asam jawa. Sesekali diaduk, daging akan mengeluarkan air..

  3. Setelah air menyusut tambahkan air lalu masak terus hingga air menyusut setengah, masukkan garam dan air asam jawa.
    Setelah daging benar2 empuk dan kuah mengental cek rasa angkat dan siap disajikan dengan bawang goreng..

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment