Resep: Sop Buntut Yang Maknyus

Resep: Sop Buntut Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Sop Buntut.

Sop Buntut

Kamu bisa memasak Sop Buntut menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sop Buntut

  1. Diperlukan 1 kg buntut sapi, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Diperlukan 3 buah wortel, potong besar.
  4. Siapkan 2 btg daun bawang, iris kasar.
  5. Kamu perlu 2 sdm minyak untuk menumis.
  6. Kamu perlu Bumbu tumis :.
  7. Diperlukan 1 siung bawang bombay ukuran sedang.
  8. Diperlukan 6 siung bawang putih, haluskan.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah, iris kecil.
  10. Diperlukan Bumbu lainnya :.
  11. Siapkan 3 biji cengkeh.
  12. Kamu perlu 3 cm kayu manis.
  13. Kamu perlu 1/2 biji pala.
  14. Kamu perlu 1 sdm garam.
  15. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
  16. Kamu perlu 1/2 sdm gula.

Cara Membuat Sop Buntut

  1. Pertama cuci bersih buntut sapi, rebus dgn air secukupnya selama 10 menit. Lalu buang airnya, rebus lagi dgn 2 liter air. Rebus sekitar 1 jam sampai buntut melunak, dan air menyusut..

  2. Siapkan semua bumbu..

  3. Tumis bumbu sampai harum..

  4. Setelah buntut mulai matang dan lunak, masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya..

  5. Terakhir masukkan wortel, masak sebentar aja sekitar 5 menit, supaya wortel ngga terlalu matang, jdi dimakan masih Krezz 😁 matikan api, beri daun bawang..

  6. Sajikan dgn perasan jeruk nipis supaya rasanya lebih segerr 😉.

Index

|

Contact

|

Copyright

|

DMCA

|

Privacy-Policy


 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment