Resep: Soto Banjar ala anak kos Yang Nikmat

Resep: Soto Banjar ala anak kos Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Soto Banjar ala anak kos.

Soto Banjar ala anak kos

Kamu bisa memasak Soto Banjar ala anak kos menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Banjar ala anak kos

  1. Kamu perlu Bahan :1 kg ayam.
  2. Kamu perlu 2 buah wortel.
  3. Kamu perlu 2 buah kentang.
  4. Siapkan Bihun (sesuai selera).
  5. Kamu perlu Daun seledri (sesuai selera).
  6. Siapkan Daun bawang (sesuai selera).
  7. Diperlukan 2 kembang lawang.
  8. Siapkan 2 kapulaga.
  9. Diperlukan 1 batang kayu manis.
  10. Kamu perlu Bombay diiris iris (secukupnya).
  11. Diperlukan 1 biji Magi ayam.
  12. Kamu perlu 1/2 kaleng susu beruang.
  13. Kamu perlu Bawang goreng (secukupnya).
  14. Diperlukan Bumbu halus :.
  15. Siapkan Bawang putih (secukupnya).
  16. Kamu perlu Bawang merah (secukupnya).
  17. Diperlukan Jahe (secukupnya).
  18. Siapkan Pala (secukupnya).
  19. Siapkan Garam, gula, merica, ketumbar (secukupnya).

Cara Membuat Soto Banjar ala anak kos

  1. Rebus ayam, kemudian tiriskan, rebus telur. Sambil menunggu rebusan, rendam bihun di air panas..

  2. Tumis bombay dan bumbu halus dan rebus kembali ayam ditambah dengan bumbu yang sudah ditumis tadi bersamaan dengan kapulaga, kembang lawang, kayu manis, magi..

  3. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan tadi. Tambahkan kuning telur yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan susu setengah gelas..

  4. Tambahkan daun seledri dan daun bawang. Aduk..

  5. Koreksi rasa, dan taburi bawang goreng. Selamat Menikmati..

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment