Resep: Soto Banjar Ceker Tanpa Ribet

  • Whatsapp
Resep: Soto Banjar Ceker Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Read More

Soto Banjar Ceker.
Soto khas Banjar Kalimantan Selatan seperti ini patut dicoba kelezatannya, silahkan mencoba. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.

Soto Banjar Ceker

Many traditional soups are called soto.

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih.

Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya.

Kamu bisa memasak Soto Banjar Ceker menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Banjar Ceker

  1. Diperlukan Bahannya.
  2. Kamu perlu 15 buah ceker.
  3. Kamu perlu 1 butir Telur.
  4. Kamu perlu 2 liter air.
  5. Kamu perlu 1 sdt kayu manis bubuk.
  6. Siapkan 3 buah cengkeh.
  7. Siapkan 3 batang daun bawang.
  8. Siapkan Secukupnya gula,garam,merica dan kaldu ayam.
  9. Kamu perlu Secukupnya Minyak goreng.
  10. Kamu perlu Bumbu.
  11. Kamu perlu 10 buah bawang merah.
  12. Kamu perlu 10 buah bawang putih.
  13. Kamu perlu 1 sdt jahe.
  14. Kamu perlu Pelengkap.
  15. Diperlukan 1 bungkus suun rendam dan tiriskan.
  16. Diperlukan 2 batang seledri iris.
  17. Siapkan 1 buah wortel iris.
  18. Diperlukan 1 buah kentang iris.
  19. Kamu perlu Jeruk nipis.

Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak ditemukan.

Which one, they serve Soto Banjar with the characteristic of Banjar’s Satay.

Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river.

Bumbu soto ayam banjar ini sangat unik jika dibandingkan dengan resep soto ayam lainnya di Disamping itu soto ayam banjar juga ada dua versi yakni resep soto banjar kuah bening dan.

Cara Membuat Soto Banjar Ceker

  1. Haluskan bumbu lalu tumis bersama cengkeh,kayu manis,merica dan daun bawang yg sudah di iris tipis sampe harum dan layu.
  2. Siapkan air 2 liter masukan ceker yg sudah direbus empuk dan bumbu yg sudah di tumis sampai mereda masukan wortel dengan kentang tunggu hingga mereda masukkan kaldu,garam dan gula.
  3. Siap kan uun yg sudah di taburi seledri dalam mangkok,potong 2 bagian telur yg sudah di rebus masukan kaldu yg sudah mendidih dan sajikan bersama jeruk nipis,kecap dan sambal sesuai selera.

Lihat juga resep Soto Daging lamongan enak lainnya!

Soto Banjar merupakan jenis soto yang berasal dari Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh.

Pesen soto ayam dan ceker, perasaan aku dulu rasanya enak banget, sekarang rasanya standar aja Harganya standar tetapi rasa dan porsi gak standar!

Rasa ceker dan kuah sotonya sangat enak.

Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan.

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *